很多筹备开酒店的人，会从传统民俗里找开工的参考日子，核心依据是黄历里的“宜动土、宜开工”条目，同时也会结合酒店的定位调整，比如做高端商务酒店的，会避开农历里的“重日”，像正月初一、二月初二这类日子，觉得太喧闹，不符合商务客的安静预期；做精品民宿类的小酒店，反而会选带“双数尾数”的日子，比如初六、初八，觉得寓意吉利，也方便邀请的施工队凑整结算，还有些人会结合自己的生肖，避开与生肖相冲的日子，比如属鼠的人，就不会选农历五月（午月）开工，因为子午相冲,觉得会影响后续施工的顺利程度。
大型连锁酒店的开工吉日，通常会选在农历的“上旬单日”，比如正月初九、二月十一，这类日子在民俗里属于“阳气较盛”的时段，适合大工程启动，而且这类日子施工队的档期通常更充裕，能保证开工后不拖延，小型特色酒店的话，选农历的“中旬双日”更合适，比如三月十六、四月十八，这类日子人流量适中，周边的居民不会觉得施工噪音影响日常，也方便后续邀请亲友参与开工的简单仪式，如果是刚起步的民宿类酒店，选在周末附近的日子更好，比如农历的周六、周日对应的农历日期，能邀请更多朋友帮忙,也能借开工的小热闹做个初步的宣传。
就算选了合适的吉日，开工前的准备也不能少，首先要提前和施工队确认好材料进场的时间，避免吉日当天材料没到位，耽误开工，比如选了农历初八开工，就得提前三天联系建材商，确保水泥、瓷砖这些基础材料能准时送到工地，还要提前和周边的邻居打个招呼，说明开工的时间和大致的噪音范围，避免因为施工噪音产生矛盾，影响后续的施工进度，开工当天的简单仪式也不用太复杂，不用铺张，只要准备点香烛、水果，或者给施工队每人发个小红包，讨个好彩头就行，重点是让参与的人都觉得踏实。
选对酒店开工吉日只是第一步，更重要的是结合实际情况调整，不用完全照搬黄历，毕竟现在很多施工队的档期、建材的供应情况都在变，只要选的日子大家都觉得舒服、施工条件也允许，就是合适的吉日，只要开工前把材料、邻里沟通这些细节做好，不管选哪天开工，都能顺利开启酒店的筹备工作,后续的装修和运营也能更顺畅。